Помидоры по-белорусски

Помидоры по-белорусски
Категория: Заготовки - Соленья - Помидоры
Кухня: Белорусская
Описание: Помидоры получаются обалденно вкусные. Самое интересное, что эти помидоры можно закатывать, даже если под рукой нет ни одной специи для засолки. Все равно вкусные. А какой рассол! Рецепт прочитала в газете "Моя семья", за что им огромное спасибо.
Время приготовления:
Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Помидоры по-белорусски":
  • Помидор
  • Соль — 1,5 ст. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.


Рецепт "Помидоры по-белорусски":
Помидоры по-белорусски ингредиенты Вот такие специи я использовала: перец черный горошком, семена горчицы, чеснок, зелень уропа, петрушки и сельдерея. Все специи можно менять по вкусу.

Помидоры по-белорусски ингредиенты На дно стерилизованной банки положить по веточке укропа, петрушки и сельдерея и уложить помидоры. Залить кипятком, прикрыть стерилизованными крышками и оставить до остывания.

Помидоры по-белорусски ингредиенты Когда банки станут чуть теплыми, воду выливаем и все специи кладем прямо в банки. Пропорции даны на одну 3-х литровую банку.

Помидоры по-белорусски ингредиенты Снова заливаем кипятком, закатываем, переворачиваем и укутываем до остывания. Все! Попробуйте, не пожалеете.



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/67927/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя